“Buna ziua, cu ce va putem servi?”

“As vrea o cafea verde sau un ceai, daca se poate”.

“Ne pare rau, avem doar cafea de la aparatul automat. Espresso scurt sau lung”?

Este un dialog pe care il intalnesti in multe firme din Romania intre secretara si cel ce a sosit pentru o intalnire, chiar si foarte importanta. Este un aspect destul de putin luat in seama: cafeaua cu care iti intalnesti partenerul de afaceri. Cand aceasta este servita in clasicele pahare de plastic si mai trantesti si o lingurita tot de plastic in el pentru a mesteca zaharul dintr-un plic mereu dificil de desfacut, deja stabilesti niste standarde, nu prea inalte.

Cafeaua cu care iti intampini partenerii, clientii si chiar furnizorii este o carte de vizita ce costa extrem de putin fata de impresia pe care o lasi. Nu prea se tine cont de faptul ca acea cafea este de multe ori un pretext de a transforma o intalnire sobra, rece in una derulata pe un ton familiar, tocmai de aceea trebuie sa ii dam o nota de eleganta, ce sigur nu razbate dintr-un pahar de plastic de 100 ml.

In ziua de astazi este extrem de simplu sa ai un adevarat minibar pe care sa il pui la dispozitie invitatilor tai din sala de meeting. Plecand de la varietatea de cafea sau ceai oferita si pana la modul de prezentare si preparare, totul poate avea o nota distincta ce va lasa cu adevarat o impresie buna si va schimba, cu siguranta, in bine, tonul discutiilor, indiferent cat de dure sunt subiectele de negociat.

Sunt numeroase magazine online in care poti gasi o varietate extrem de larga de cafea neagra, cafea verde, ceai negru, verde sau de plante. Acestea pun la dispozitie si o multime de accesorii de la filtre extrem de elegante ce iti permit sa faci cafeaua pe loc, chiar in camera de meeting lasand si aroma sa isi spuna cuvantul, pana la filtre de cafea usor de schimbat si folosit, aparate sllim press pentru ceai sau ibrice ce potenteaza cu adevarat orice brand sofisticat de cafea.

Sa nu uitam de cestile de cafea, neaparat de ceramica daca vrem sa impresionam, putand alege fie unele foarte elegante, fie modele inteligent personalizate.

Am auzit cu totii de ritualul japonez al servirii ceaiului sau ritualuri de servire a cafelei din diverse culturi ale lumii. Nu trebuie sa fim atat de rigurosi, dar trebuie sa acordam un minim de importanta acestui moment important al unei intalniri de afaceri.