Vand palinca de prune . palinca de pere,palinca de cirese si palinca de caise ,palinca are o tarie de 53 de grade,facuta in cazan de cupru
Fructele le culegem si le punem separat la fermentat, nici-o para nu o amestecam cu prunele sau invers, calitatea palincii depinde de asta ,fiecare fruct are perioada lui de fermentatie.
Totul este cules din livada proprie de aprox 1 ha, de altfel se poate vedea si-n imagini.
Tatar Vasile , tel -0745564962
